وی خاطرنشان کرد: مواد غذایی که حاوی ویتامین‌ E است شامل انواع جوانه‌ها، آجیل، روغن مایع، روغن آفتابگردان روغن زیتون، روغن کنجد، روغن سبوس برنج است.

زراتی افزود: مصرف ویتامین (E) به خصوص برای افرادی که در شهرهای بزرگ که آلودگی در آنجا زیاد است ضروری است و همچنین کسانی که در مناطق صنعتی کار و زندگی می‌کنند مصرف روزانه مکمل ویتامین E لازم است.

وی تصریح کرد: افرادی که داروهای ضد انعقاد خون مصرف می‌کنند نباید در مصرف ویتامین E زیاده روی کنند چون اثرات دارو را زیاد می‌کند و احتمال خون‌ریزی زیر جلدی را ایجاد می‌کند.

وی توصیه کرد: افرادی که در خانواده‌شان سابقه سرطان دارند برای پیشگیری از سرطان مصرف ویتامین E را باید در رژیم غذایی خود قرار دهند.