به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما ، سرپرست دانشگاه آزاد گلپایگان گفت: 2 مقاله استخراج شده از پایان نامه و طرح پژوهشی عضو هیات علمی واحد گلپایگان در زمینه صنعت طیور در آخرین مجلهی بین المللی Journal of chemical and Pharmaceutical Research به چاپ رسید.
آقای حمیدرضا خدایی افزود یکی از مقالات نتیجه تحقیق در رابطه با بلدرچین است. مضون تحقیق این ویژگی ها را دارد: در رابطه با بلدرچین منبع مناسب پروتئین در صنعت دامپروری پژوهش شده که دوره پژوهشی کوتاه بود، و خلاصه نتایج نشان می دهد پروفایل مناسب اسید آمینهای گوشت بلدرچین، کم بودن چربی لاشه این پرنده و البته طعم مناسب گوشت آن، توجه تولید کننده و مصرف کننده را به آن معطوف کرده است.
او گفت: در این پژوهش استفاده از برخی مواد در تغذیه این پرنده که میتواند در کاهش طول دورهی پرورش در عین حفظ سلامتی پرنده تاثیر گذار باشد بررسی شده است.
سرپرست دانشگاه آزاد اسلامی واحد گلپایگان افزود: در پژوهش دوم هم در رابطه با کاربرد پروبیوتیک در افزایش سیستم ایمنی مرغ تحقیق شده است.
آقای خدایی گفت: واحد گلپایگان در 3 گرایش رشته علوم دامی تغذیه، فیزیولوژی و پرورش طیور دانشجو می پذیرد و امسال حداقل 4 مقاله با موضوع علوم دامی از اعضای هیات علمی این واحد دانشگاهی در مجلات معتبر منتشر خواهد شد.